frittella dolce

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• frittella — /fri t:ɛl:a/ s.f. [der. di fritto ]. 1. (gastron.) [vivanda dolce o salata che si prepara facendo friggere in padella una piccola porzione di pasta semiliquida, spesso unita ad altri ingredienti] ▶◀ ‖ bignè, bomba, bombolone, crêpe, crespella,… …   Enciclopedia Italiana

• dolce — A agg. 1. simile a zucchero, simile a miele, zuccherino, melato, zuccheroso □ dolcigno, dolciastro □ zuccherato □ (di formaggio) delicato, non piccante CONTR. amaro, senza zucchero □ acre, aspro, acido, acidulo, agro □ piccante □ …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

• frittella — frit·tèl·la s.f. CO 1. vivanda dolce o salata che si prepara con una pastella semiliquida fritta in olio bollente, spec. unita ad altri ingredienti: frittelle di mele, di riso, di fiori di zucca 2. fig., fam., macchia d unto: un vestito pieno di… …   Dizionario italiano

• frittella — {{hw}}{{frittella}}{{/hw}}s. f. 1 Impasto dolce o salato unito ad altri ingredienti e fritto in olio o grasso. 2 (fig.) Macchia di unto sul vestito …   Enciclopedia di italiano

• pancake — pan·ca·ke s.m.inv. ES ingl. 1. TS gastr. frittella dolce o salata, confezionata con vari ingredienti e di spessore variabile, talvolta servita con marmellata o salse 2. TS cosm. cerone utilizzabile anche come fondotinta {{line}} {{/line}} DATA:… …   Dizionario italiano

• sommommolo — som·móm·mo·lo s.m. RE tosc. 1. piccola frittella dolce di riso 2. colpo inferto sotto il mento {{line}} {{/line}} VARIANTI: sommomolo. DATA: 1734. ETIMO: der. del tosc. mommolo con so , voce del linguaggio infantile …   Dizionario italiano

• castagnola — {{hw}}{{castagnola}}{{/hw}}s. f. 1 Petardo di carta con polvere pirica, per fuoco artificiale. 2 Frittella dolce, specialità romagnola …   Enciclopedia di italiano

• crêpe (1) — {{hw}}{{crêpe (1)}{{/hw}}Specie di sottile frittata o frittella dolce o salata. crêpe (2) {{hw}}{{crêpe (2)}{{/hw}}s. m. inv. Crespo …   Enciclopedia di italiano

• crespella — {{hw}}{{crespella}}{{/hw}}s. f. Specie di sottile frittata o frittella, dolce o salata …   Enciclopedia di italiano

• pancake — {{hw}}{{pancake}}{{/hw}}1 Frittella dolce o salata, tipica specialità anglosassone. 2 Cosmetico solido da spalmare sul viso per dare un colore e un aspetto uniforme alla pelle …   Enciclopedia di italiano

• zeppola — {{hw}}{{zeppola}}{{/hw}}(o z ) s. f. Ciambella o frittella dolce che si prepara per Carnevale nelle regioni meridionali …   Enciclopedia di italiano